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チヂミ

チヂミ （Wikipedia）
title=チヂミ
picture-type=
picture=画像:Jijimi.jpg center チヂミ
alphabet-type=文化観光部2000年式 ローマ字転写
alphabet=Jijimi/Buchimgae
hangeul=지짐이/부침개
katakana=チジミ/プチムゲ
チヂミは、韓国で食べられるお好み焼きのような料理である。「チヂミ」の呼称は慶尚道方言であり、韓国では一般にプチムゲと呼ばれる。
地方によってさまざまなプチムゲがあるが、日本で一般的に知られる「チヂミ」は薄く外側はパリっとした食感、内側はもちっとした食感のものであり、たれにつけて食べる。
日本では大抵の韓国料理店で食べることができるほか、一般の百貨店等で「チヂミの粉」が売られており、近年なじみが深くなっている。

チヂミ　 チヂミザサ　

チヂミくん歩く
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動画投稿日　2010年3月13日
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動画投稿日　2010年2月7日
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動画投稿日　2010年1月25日
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動画投稿日　2010年1月21日
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動画投稿日　2010年1月21日
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動画投稿日　2009年11月4日
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動画投稿日　2009年10月31日
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動画投稿日　2009年10月30日
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動画投稿日　2009年10月30日
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動画投稿日　2009年10月29日
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チヂミ
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動画投稿日　2009年9月29日
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