吉野家 （Wikipedia）
吉野家（よしのや）は、牛丼を主力商品とする、大手外食産業 外食チェーンストア（牛丼屋）である。株式会社吉野家ホールディングス（略称：吉野家HD）の子会社・株式会社吉野家（英語 英称：”Yoshinoya Co., Ltd.”、略称：吉野家）が、同店の運営企業である。本社所在地は、東京都新宿区にあり、日本だけでなく中華人民共和国 中国と台湾、フィリピン、シンガポール、マレーシア、アメリカ合衆国 アメリカ、オーストラリア(2009年9月18日、シドニー店閉店をもってオーストラリアを撤退)にも支店を持つ。愛称・俗称一覧 俗称は「吉牛（よしぎゅう、吉野家の牛丼の略）」（#愛称・マスコットキャラクター 後述）。
吉野家は、1899年に東京・日本橋 (東京都中央区) 日本橋で創業。創業者・松田栄吉が大阪吉野町（現在の大阪市福島区吉野）の出身だったことから屋号が吉野家となった。
